寻找完美的甜瓜

A muskmelon hangs on a vine at the ISU 园艺研究站

在isu园艺研究站的一棵藤上挂着一只甜瓜。 isu研究人员正在测试较小的甜瓜品种,以减少浪费。照片由ajay nair提供。 放大图像.

艾姆斯,爱荷华州 - 更大并不总是意味着更好。当涉及到muskmelons时尤其如此。

买球app的研究人员在今年夏天的一部分时间里种植了各种各样的甜瓜品种,用于生产较小的水果。 ajay nair,副教授 园艺消费者说,大多数消费者在超市购买的重量为5至6磅,并且通常对于一个家庭来说太大而无法一次性吃。这通常会导致冰块长时间放在冰箱里。

“你只能吃那么多东西,然后你必须存放其余的,”奈尔说。 “质量在短短一两天内就会恶化,最终,大部分甜瓜都会进入垃圾桶。”

这个问题经常发生,因为研究人员决定看看他们是否可以种植较小的甜瓜品种,大约是通常在杂货店销售的那一半的一半,这些品种是生产性的,甜的,可以在一次就餐中轻松食用,减少浪费。

甜瓜试验的想法始于moriah bilenky,一位园艺研究生,在来到爱荷华州之前曾在一个菜农场种植甜瓜。研究人员在伊苏的一个高隧道箍房子里测试了10种特产甜瓜品种 - 包括雪豹,美味的叮咬,伊甸园的宝石和糖块。 园艺研究站 艾姆斯北部。

最近一个星期五在高高的隧道中,大约五英尺长的葡萄藤悬挂在藤蔓上。葡萄藤在用牛板制成的架子周围扭曲,而蜜蜂的嗡嗡声弥漫在空气中。奈尔说,百日草和其他花卉沿着高隧道的外部成排生长,以吸引传粉者,这些传粉媒介在授粉,果实发育和甜瓜品质方面起着关键作用。

奈尔说,试验产生了几个品种的有希望的结果。研究小组确定了生产较小甜瓜的品种,同时保留了较大甜瓜的优选甜味和芳香品质。他说,保质期仍然是一个挑战。

研究人员还发现了与瓜类生长和收获相关的一些挑战。例如,较大的甜瓜品种的茎在成熟时开始与甜瓜分开,种植者可以通过观察茎来判断成熟度。奈尔说,这种方法不适用于今年夏天isu研究人员测试的一些品种。这意味着种植者必须密切监测甜瓜的成熟度并记录种植后的天数。

奈尔说,这些试验的结果可能会吸引当地蔬菜种植者在高高的隧道中将甜瓜转移到作物轮作中。种植者倾向于用西红柿和辣椒种植他们的高隧道,但奈尔说,在旋转中增加更多的作物有助于防止病原体在土壤中繁盛。研究人员在今年夏天早些时候举行了一场田间活动,期间许多特色蔬菜种植者参观了甜瓜高隧道,并表示有兴趣种植一些经过测试的品种。奈尔说,试验结果将通过买球app研究和示范农场年度进展报告在线免费下载。